食品安全關(guān)系廣大職工的身體健康和生命安全,是企業(yè)關(guān)注、職工關(guān)心的大事。為切實(shí)筑牢食品安全防線,保障職工生活品質(zhì),4月11日,山東能源食品安全專題職工代表巡視檢查組一行深入棗礦集團(tuán)付村煤業(yè)公司、柴里煤礦,就食品安全衛(wèi)生有關(guān)事項(xiàng)進(jìn)行沉浸式檢查。集團(tuán)公司黨委委員、副總經(jīng)理劉永安陪同檢查。
巡視組采取聽匯報(bào)、看現(xiàn)場(chǎng)、查資料、召開座談會(huì)及組織線上調(diào)查問卷等方式對(duì)食品安全衛(wèi)生進(jìn)行全方位、立體式、全覆蓋的檢查。
在現(xiàn)場(chǎng),巡視人員深入到食堂,重點(diǎn)對(duì)食品安全主體責(zé)任履行、管理制度運(yùn)行、流程環(huán)節(jié)管控、環(huán)境衛(wèi)生管理等方面進(jìn)行了全領(lǐng)域檢查,對(duì)食品加工間、倉(cāng)儲(chǔ)式、洗消毒間、就餐區(qū)等區(qū)域進(jìn)行了全方位巡視,對(duì)食品加工環(huán)節(jié)中的人、機(jī)、料、環(huán)等各要素進(jìn)行了全鏈條監(jiān)督。同時(shí)通過座談交流和線上問卷,廣泛收集職工對(duì)食堂服務(wù)態(tài)度、服務(wù)效率、菜品質(zhì)量等方面的意見和建議。要求各單位以此次食品安全專題職工代表巡視檢查活動(dòng)為契機(jī),強(qiáng)化企業(yè)食品安全紅線意識(shí)以及后勤保障服務(wù)意識(shí),進(jìn)一步織密織牢食品安全“防護(hù)網(wǎng)”,為職工健康安全保駕護(hù)航。